참 좋은 세상

집에서 만드는 생강 녹차 조리법

온난하고 매운 음료 인 생강 차는 카페인이 없는 차로 커피를 대체할 수 있습니다. 

생강차는 목의 통증을 완화시키고  기침,  감기, 소화 불량,  메스꺼움등에 효과가 있다고 합니다.

맛나는 생강 녹차에 대한 레시피를 소개합니다. 만약에 너무 매운맛이 난다면 뜨거운 물을 추가해서 드세요.

쉬운 생강 녹차 조리법(1인분)

◈ 재료

강판에 갈거나 잘게 썬 생강 뿌리 1.5 스푼 

끓는 물 1 컵

꿀 (옵션)

◈ 만드는순서

생강 뿌리를 끓는물에 넣고 5 ~ 10 분 끓여줍니다.

머그잔에 붓고 달콤한맛을 원하신다면 꿀을 넣으십시오.

차 여과기, 또는  차 주머니를 사용하여 머그잔에 우려내서 드시면 좋습니다. 

☞ 주의사항

→  홍차 한 잔은 커피 대신 맛있고 활력을주는 대안이 될 수 있지만 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

   하루 2 잔을 마시는 것이 좋다고 하지만 건강 상태가 좋으면 안 마시는것이 좋다고합니다.

→  생강은 소화를 돕는다고하지만, 생강차를 너무 많이 마시면 위장이 나빠질 수 있다고 하는군요.

→  불면증이 있을경우 밤에 생강 차를 마시지 마십시오.

→  생강은 혈액 응고를 지연시킬 수 있으므로 수술 전후 2주 이상은 피하는것이 좋으며 항응고제 또는 항 혈소판 약물 또는 

   보조제(와파린, 아스피린 등)와 함께 복용하지 않아야합니다.

→  임산부는 생강차를 피해야합니다.