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땅콩의 놀라운 5가지 효능

 튀겨서 먹고 삶아서 먹고 등등 다양하게 먹을수 있는 땅콩은 영양가 있고 비교적 저렴하여 인기있는 견과류이다.

땅콩의 놀라운 5가지 효능

1. 식욕제어

땅콩은 높은 포만감을 주는 식품입니다.

식이 섬유와 단백질이 풍부하여 식사전에 땅콩이나 땅콩 버터는 음식의 섭취를 줄여줍니다.

2. 나트륨의 과도한 섭취를 막아줍니다.

짠 땅콩, 소금 함량 빵, 냉동 와플 등의 식품은 슬라이스식품보다 나트륨 섭취가 월등히 적습니다.

과도한 소금 섭취로 이어지지 않고 짭쪼름한 맛에대한 만족을 쉽게 느낄 수 있습니다.

3. 혈당관리

땅콩은 탄수화물의 흡수 속도가 느립니다. 아침에 먹는 땅콩은 혈당관리에 도움이 됩니다.

사람들이 육류를 대체하여 땅콩을 먹는경우 당뇨병 위험이 21 % 감소한다고 합니다. 

4. 건강한 심장

땅콩을 먹는 많은 사람들은 관상 동맥 질환의 위험이 35 % 감소 될 수 있다고 한다. 

연구자들은 땅콩의 지방산 조성물과 기타 성분의 역할은, LDL의 양을 감소시켜 심장을 건강하게 하는데 도움이 된다고 믿는다.  

5. 대장암의 위험 감소

일주일에 두번 이상 땅콩을 먹는 여성은 대장암의 위험을 58%정도 줄일 수 있으며, 일주일에 두 번 이상 땅콩을 먹는 남성은 대장암의 위험을 27%정도 줄일 수 있다고 과학자들은 분석하고 있습니다.