고것이 알고싶다 - 모링가 무엇인가?

모링가 무엇인가?

 모링가 나무 원산지는 인도 북부지방이며 인도에서는 흔하게 볼 수 있는 나무라고 한다. 

중부아메리카, 동남아, 아프리카 등지의 열대 지방에서 자라는 식물인데 생김새는 한국의 아카시아 나무 

잎사귀와 유사하며 잎사귀 크기가 좀 작다는 것이 특징이다.

필리핀, 인도, 인도네시아 등지의 사람들에게 말룽가이(모링가) 나무를 물으면 대부분 잘 알고 있으며 

요리에도 모링가 잎사귀를 많이 사용하고 있다고 한다.

    

 모링가 나무는 필리핀, 인도, 인도네시아 에서 만병 통치약이라 불리운다고 한다.

모링가는 채소나 과일에서 발견되는 대부분의 비타민을 함유하고 있으며, 미네랄 함량이 가장 높을 

정도로 수많은 영양소가 함유되어 있어, 자연이 준 선물로 불리우는 모링가는 땅에서 자라는 녹황색 

엽록소 중에 영양가로는 단연 으뜸이라고 할 수 있다.

국내에는 잘 알려지지 않았지만 해외에서는 오래 전부터 건강식품으로 널리 이용되고 있다고 한다.

 

모링가의 효능과 성분을 인터넷 검색을 통하여 알아 보았더니...

ⓜ 작은 상처나 부상에 지혈효과, 균상종이나 박테리아에 오염된 피부에 효과.

ⓜ 위종양, 설사, 대장염, 이질치료, 혈압조절.  ⓜ 칼슘이 풍부하여 뼈 강화, 철 성분 풍부, 빈혈에 도움.

ⓜ 비타민. 무기물, 아미노산, 노화방지, 식물성분 풍부, 정화물질 포함.

ⓜ 칼슘풍부, 모유분비물질 Galactogue.  ⓜ 잎사귀를 관자놀이에 문지르면 두통과 편두통에 효과적이다.

ⓜ 통증이 있는 곳에 습포로 사용가능.  ⓜ 피부를 복구하여 건강하게 해줌.

ⓜ 혈당량을 낮은 수준으로 만들어줌, 당뇨병인 경우 포도당 수치를 제어 하는데 사용함.

ⓜ 염증 및 관절염을 감소 시켜줌.  ⓜ 종양제거에 도움, 항암효과.

ⓜ 잎 가루는 영양분풍부, 카레, 피클, 셀러드 면류, 스프, 빵 등에 이용가능.

ⓜ 잎과 꽃에 있는 영양분은 면역 기능 강화에 도움.

등등........ 이렇게 좋은 효능을 가지고 있다는걸 알게 되었습니다.